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おやじの食事学14回は、生活習慣病予防メニューに挑戦🍳

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佐倉市しづ大学の「おやじの食事学」も春からスタートして、第14回を数えることになった。残りの講座も少なくなってきた。最初は大丈夫かと心配したが、回を重ねることに少しづつ自信が出てきた。これはチーム5名も同感と思われた。今回は、佐倉市食生活改善推進員と一緒に生活習慣病になりにくい献立表により料理をする事になった

 

 

第14回、しづ大学「おやじの食事学」

本日のテーマ

地域へ発信❗️

生活習慣病を予防しよう‼️

 

講師  佐倉市食生活改善推進員

レシピ

きのこ入りかみかみハンバーグ

もやしとわかめも和え物

食べる味噌汁

にんじんゼリー

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今日の材料

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食生活改善推進員活動

市民が健康で明るい生活を営むことを目的に、健全な食生活の普及・啓発や食育推進活動を行うため、食生活改善推進員を委嘱しています。
食生活改善推進員は、食を通して地域の健康づくりをすすめるボランティアです

食生活改善推進員は、「私たちの健康は私たちの手で」を合言葉に地域住民の食生活改善や健康づくりをすすめています。市内で約100名の食生活改善推進員が佐倉市より委嘱を受け、健康づくりの案内役として健康増進課(健康管理センター・西部

保健センター・南部保健センター)やいろいろな組織と連携をもちながら、元気で健康なまちづくりを推進しています。
身近な保健センターや公民館、地域の集会場等で、幅広く活動をしています
☆食べることの大切さや料理を作ることの楽しさを子どもたちに伝える「おやこ料理教室」の開催
☆食育人形劇や紙芝居・パネルシアターなど、手作り教材を活用した食育活動と簡単おやつの試食提供
☆朝食欠食の改善に向けた活動
☆生活習慣病予防などの料理教室や男性料理教室の開催
☆生活習慣病予防のために欠かせない野菜摂取量を増やす活動
☆「食事バランスガイド」を活用した「日本型食生活」の普及活動
☆太巻き寿司などの食文化の継承と佐倉産農作物の活用推進
☆地域や保育園、幼稚園、小・中学校からの要請による「出前健康講座」

よくある質問
Q&A
Q. 食生活改善推進員には、どうしたらなれるのですか。
A. 佐倉市で主催している「食生活改善推進員養成講座」の受講が必要です。健康づくりのための基礎知識や「健康さくら21(第2次)」、「第2次佐倉市食育推進計画」などを学び、修了した方の中から、市より食生活改善推進員を委嘱しています。
Q. 講習会や料理教室は、どうしたら参加できますか。
A. 主にこうほう佐倉で参加者の募集を行っています。申込方法については、募集の際にお知らせします。

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佐倉市食生活改善推進協議会が平成27年度内閣府主催表彰「子どもと家族・若者応援団表彰」を受賞しました
「子どもと家族・若者応援団表彰」について

内閣府では、子ども・若者の健やかな成長に資することを目的に、子ども・若者を育成支援する活動及び子育てと子育てを担う家庭を支援する活動において顕著な功績があった団体等を顕彰する「子どもと家族・若者応援団表彰」を実施しています。
このたび、平成27年度の受賞者が決定し、佐倉市食生活改善推進協議会が生活習慣病の早期予防や健全な食習慣定着を目的に、小学校の生活科授業での食育出前講座や保育園・公民館での子育て世代向け「手作りおやつのつくり方」講座などの食育活動に尽力し、市民の多世代交流や健康増進に貢献していることが評価され、子ども・若者育成支援部門の「内閣府特命担当大臣表彰」を受賞いたしました。

佐倉市食生活改善推進協議会

会長 小川 美津子さん

内閣府 平成27年度「子どもと家族・若者応援団表彰」についてはこちら
健康づくりの案内役!佐倉市食生活改善推進員
佐倉市では、地域で食を通じた健康づくり活動を推進しているボランティア「佐倉市食生活改善推進員」の活動を支援しています。

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食べるみそ汁の材料

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食べるみそ汁にコンニャク入れて

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食べるみそ汁が、美味しそうになりました。

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ライター紹介

Tokkyna

千葉県佐倉市在住
東京都江戸川区小岩出身

趣味:古地図による散策(特に裏道が大好き)
    LCCによる全国歴史探訪(特に城壁のそりが大好き)

この人が書いた記事

  • 👟佐倉市岩名運動公園クロスカントリーコースに挑戦しています🏃‍♂️

  • 原子力航空母艦ロナルド・レーガン停泊中の横須賀港にヨリミチ🚣‍♀️

  • 佐倉市民ハイキングで伝統的民俗文化、大蛇の魔除け🐍佐倉市「井野の辻切り」を堪能🐍

  • 🌸河津桜が咲きはじめ、梅林坂の紅白梅も綺麗に咲いている皇居東御苑をヨリミチ‼️

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